您现在的位置: 首页 > 体质养生 >

菊花茶变绿还能喝吗

时间:2020-05-19  来源:冬季养生汤

菊花具有清热解毒的功效,菊花搭配枸杞喝能够清肝明目,搭配荷叶喝能够清血脂、润肠道疏通便秘,因此饮用菊花茶具有非常好的养生功效。但是菊花茶泡太久茶水会变成绿色,那么,菊花茶变绿还能喝吗?

菊花茶变绿还能喝吗

菊花茶之所以会变绿,主要有两个原因:一是菊花茶中的黄酮类物质被化,二是菊花被硫磺熏过。

眉山癫痫病医院那最好 ent:2em;text-align:left;">一、研究发现,菊花茶之所以泡出来会是淡黄色,主要是因为其中的黄酮类等物质。在菊花茶里,黄酮类物质一般是黄色的,所以泡菊花茶时,黄酮类色素溶解在水里了,菊花茶就看上去是黄色的。但是,黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,失去本来的黄色色泽,而变成绿色。所以,菊花茶放一段时间一般就会变色。

小贴士:黄酮类物质是人们认为喝茶有益健康的主要原因,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有抗氧化、抗癌、降低、抑制血压升高等功效。

二、用硫磺熏中药,一直是中药材中一个广为人知的诟习,而用硫磺熏菊花可襄阳治疗癫痫医院防虫和增加卖相,但在泡的时候会发生化学反应,变成绿色。所以大家在选购菊花的时候,一定要注意不要买到被硫磺熏过的。

除了上面两个原因外,菊花茶变绿还和泡茶用水的酸碱性、水中的金属离子以及泡茶的水温时间有关。研究发现,如果泡茶用水偏碱性,菊花茶会偏黄色,如果水偏酸性,泡出来的茶就会偏红橙色;如果水中的铁离子、铝离子比较多,也会造成菊花茶颜色不一样。而某茶叶店老板则表示,菊花泡茶变绿的可能性有很多种,一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量,以及晾晒的工艺有关。他称,水越烫、投放量越大,茶水颜色变得越快;有时,冲泡的时间太长,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。

武汉治疗癫痫病医院么,菊花茶变绿还能喝吗?菊花茶为什么变绿我们已经了解了,但它还能喝吗?这要分情况而定,如果是很快变绿的、有股呛味的,疑被硫磺熏过的,这当然不能喝。但如果是正常现象,是因为黄酮类等物质被氧化、水的问题,短期内还是可以喝的。可如果是长时间或者隔夜的,就千万不要喝了。菊花茶变绿的原因有很多,大家不必“谈绿色变”,一般正常现象导致的,短时间内是可以喝的哦。

菊花茶怎么喝最好

在冲泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,一般选5朵菊花即可。通常一杯菊花茶重冲泡5遍~7遍就没有味道了。有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或,这样喝起来会更加清怎样预防癫痫有效果甜一些。

专家认为,加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是对于病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加。此外,脾胃虚弱的人最好也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适的现象。

菊花茶除了直接用沸饮之外,还可以和一些食材搭配,以收到不同的保健功效。

菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,症或者高血压的患者可以多饮用。菊花茶搭配金银花,有助于预防及咽喉肿痛。菊花茶搭配枸杞,清肝明目,适合常熬夜的人。

上一篇: 总赶时间来不及吃早餐?不吃早餐的7大危害你了解吗

下一篇: 男人雄起必备的七款药粥