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【维生素怎么做好吃】维生素健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:冬季养生汤

材料

"罐子(16.5oz)2 罐","柠檬3 颗","蜂蜜 盖淹过柠檬为主"

做法

[备料]:蜂蜜 & 3 颗黄色柠檬~先将柠檬洗净;因为柠檬将是切片带皮下去腌蜂蜜,所以要将皮的以干净菜瓜布仔细清洗好,放进冰箱冷冻2小时

冷冻2小时后的柠檬,比较好切片;取出切片,每片约是 0.3-0.5 cm 的厚度,每个柠檬约切10~15片,可以依自己喜好来切片数~

[腌蜂蜜]:柠檬放入密闭的 Mason Jar 罐子容器中,最好是能用玻璃罐或者能够密封的罐子,较易维持新鲜!

每放一片柠檬,倒入蜂蜜淹盖柠檬

一直重复做到蜂蜜淹盖柠檬,让蜂蜜能够更均匀的附着在柠檬片上

共用了3 颗大黄柠檬,用蜂蜜淹了两杯罐

盖好容器,置于冰箱中冷藏2天,让蜂蜜足够的时间腌柠檬

2天后,即可享用!!

打开看,蜂蜜会被柠檬汁稀释掉是正常的

必须用干的汤匙挖适量的蜂蜜;用干的筷子,取出柠檬片享用

用温开水冲泡即可!记得喝完后的柠檬片,也可吃掉,微酸的柠檬有蜂蜜甜,维生素C多多,很好吃的!!

也可泡入红茶包!

变杯好喝的蜂蜜柠檬红茶~

蜂蜜+柠檬,好处超多,做法简单外,能在平日生活中做保养,..更重要的是,柠檬是一个用来杀死癌细胞的水果~

益处多多,大家一起来养身做做喔!

Bon Appetit & Enjoy!!!

材料

1只香蕉,150毫升多种维生素果汁,125克酸奶,1茶匙沙棘果汁,1/2食匙槐花蜂蜜,1/2只香蕉,4个樱桃

做法

1、将香蕉剥皮,粗粗切碎,放入搅拌器内,倒入多种维生素果汁和槐花蜂蜜,将所有原料搅拌15秒钟。

2、打开搅拌器,将混合饮料均匀倒入每只杯内。

3、将另1/2根香蕉剥皮,切成 6片,用细棒针杆将3片香蕉间隔地与樱桃串在一起,每只杯上各放一串作点缀。在每只杯内插上吸管即可饮用。

材料

鸡蛋3个,青菜叶少许,盐

做法

1.平底锅烧热,放油。

2.油热后,放入打散、加了盐的蛋液。

3.在蛋液表面还没有凝固时,均匀的撒上切碎的青菜叶。煎好后出锅。

小诀窍

如果煎完蛋的锅里还有油,那也不要浪费。 把馒头切片,放里面,中火焙一下,反面也一样处理。 然后把煎蛋夹在有一层焦香表皮的馒头片中, 咬一口,美孜孜! 画蛇添足之补充说明: 这样处理后,锅里的油被吸干净了,好洗。 还省洗洁精。 一石三鸟啊。

材料

营养分析:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为最佳美容食品。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。多吃杂粮有益健康。南瓜杂饭的

做法

1、准备大米、糯米、高梁、小米、红豆备用,红豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜;

2、先把泡过的红豆冲洗干净,放入锅中,加入足量的水,煮半个小时;

3、把其他几种杂粮放在一起清洗干净;

4、把煮好的红豆和汤一起倒入清洗好的杂粮中,放入锅中蒸半个小时至熟;

5、把南瓜外皮清洗干净,用刀对半切开,挖出内瓤,留外壳备用;

6、将蒸好的杂粮饭拌入加盐的糖桂花,放到南瓜盛器中,压实,放入锅中大火蒸二十分钟。最后将蒸好的南瓜切成小块即可。

——菜谱参考《贝太厨房》杂志

材料

韭菜花,就是韭菜在开花期长出来的花骨朵,多在欲开未开时采摘,它富含多种维生素、膳食纤维和水分,可治疗干眼症、夜盲症、很适宜长期对着电脑的上班族经常食继发性癫痫病怎么治疗效果好用。韭菜花具有脆嫩多汁的

做法

材料:鸭胗(3只)、韭菜花(300克)、红椒(1只)、蒜(3瓣)

调料:油(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、米酒(1汤匙)

1、鸭胗用盐和生粉揉搓几下,用清水冲洗干净,然后切成薄片备用。

2、韭菜花洗净,切成4厘米长的段;红椒切成滚刀块,蒜头切片。

3、烧开锅内的水,倒入鸭胗片氽烫1分钟,捞起沥干水摊凉。

4、烧热3汤匙油,炒香蒜片,倒入韭菜花和红椒块拌炒1分钟。

5、倒入鸭胗片兜匀,加入1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1汤匙米酒拌炒入味,即可上碟。

小诀窍

特点,可通过拌炒或白焯的烹调之法,来衬托其清爽鲜甜的味道。

烹制材料(三人份)

材料

今天所聊到的拆鱼汤浸茼蒿是由顺德菜中的拆鱼羹演变而来,拆鱼羹以鲮鱼,腐皮丝,黑木耳丝和胜瓜丝等材料烹制而成,是一道富含风味特色的汤羹,而这里的拆鱼汤取拆鱼肉的手法与茼蒿共烹而成,茼蒿含有特殊香味的挥发油,有开胃助消化的效果,而且其富含维生素,胡萝卜素及多种氨基酸等营养,医学界认为它有养心安神,润肺补肝的食效

做法

材料:茼蒿400克、鲩鱼腩200克、冬菇粒50克、蒜头(去衣)15克、姜片15克,盐、糖、陈皮丝、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

小诀窍

茼蒿洗净备用;开锅下油,爆香蒜头和姜片,将鱼腩煎至上色,攒少许米酒,下适量水、冬菇粒和陈皮丝滚20分钟,鱼腩取出去骨拆肉,汤以盐、糖、胡椒粉调味,然后将茼蒿放入鱼汤里滚开,放回鱼肉煮开便成。

材料

牛肉杞子茶里没有放什么茶叶,并不是真的茶水,而是饮用前先把汤渣滤去,像品茶一样喝汤,所以才称其牛肉杞子茶。牛肉富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等,其中的蛋白质含人体所必需的氨基酸,营养价值很高,而枸杞含胡萝卜素、维生素、磷、钙等,历来是补肾、滋阴、养肝、明目的佳品。二者合而为汤,有强身健体,延缓衰老之效。牛肉:150克枸杞子:1汤匙姜:1片水:3碗2-3人份

做法

1.牛肉洗净抹干水,剁碎,加水一碗,放入冰箱,浸泡两小时;

2.枸杞子洗净;

3.将枸杞子和两碗水放入宽口瓦煲,煮开后转小火煲10分钟,把牛肉和浸泡牛肉的水一起倒入煲内,加入姜片大火煮沸,再转小火煲至出味,约十几分钟;

4.饮用前将渣隔去,再次煮开,下盐调味。

功效:

安中益气,养血补血,补脾开胃,壮腰脚。

●靓汤心水

这样煮出来的牛肉渣,口感很柴,所以一般都弃之不吃,只喝汤。

材料

别看蕹(念翁的第四声)字笔画繁多,很少见,就以为是多罕见的蔬菜了,其实蕹菜就是非常大众的通心菜,我们也叫通菜、空心菜。通菜是春末的应季蔬菜,含有丰富的维生素C、膳食纤维和叶绿素、叶黄素等植物化学物质,能起到抗氧化、通便排毒的功效。今天我们就来尝尝这道番茄通菜皮蛋汤,酸香爽口,生津清热。(3-4人份)调味料:油:2汤匙 盐:适量通心菜:200克皮蛋:2个番茄:2个蒜:2粒姜:3片水:5碗

做法

1. 通心菜洗净,切长段;番茄洗净,每个切6瓣;

2. 皮蛋洗净剥去壳;蒜头拍扁去衣;

3. 热锅放油,将蒜头倒入,稍爆香;

4. 将水倒入锅内,大火煮开,加入番茄、通心菜、皮蛋和姜片,滚10-20分钟,下盐调味即可食用。

功效:解暑生津,清热利尿。适合闷热天气或食用过多燥热食物,出现身热、口渴、尿黄等。

材料

莲藕含有多种养分,如维生素、碳水化合物等,它有健脾胃、滋阴补血的食用功效。莲藕可以通过工业手法变成藕粉,是较为普遍的一种健身补品。选购新鲜莲藕时,以藕节短、藕身粗、带有清香的为佳。莲藕的烹法多样,广东人以它烹汤,视为一种正气的食疗方法。取莲藕作为小炒,是一种较为家常的

做法小儿癫痫的表现

材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量。

做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成。

推荐:美食家 庄臣

材料

黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。雪梨:两个黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份)

做法

1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;

2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;

3. 枸杞洗净稍浸泡;

4. 排骨洗净斩件,氽水捞起冲净;

5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

功效:

补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。

材料

长时间坐在电脑前容易引起眼睛疲劳,多吃一些胡萝卜等富含维生素A的食物有助于保护视力。土豆烧牛肉是一道东北菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更漂亮,不但有强身健体的作用,对养护视力也有好处。最重要的是这道菜非常非常的好吃!用料:牛肉400克、土豆1个、胡萝卜2个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖少许

做法

1、 牛肉切成1厘米见方的块,飞水;

2、 锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀;

3、 烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟;

4、 土豆切滚刀块放入锅中;

5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可。

材料

土豆富含多种维生素和膳食纤维,常食既有和中养胃、健脾利湿、消炎解毒之效,又有润肠通便的作用。土豆是最平民化的食物,其

做法

今日厨神:任茜 职业:模特 星座:双鱼座 身高:168厘米 她喜欢看的书:《藏地密码》 给她一支Mail:

84947554@qq.com

烹制材料(四人份)

材料:土豆(2只,680克)、水发干香菇(2朵)、香菜(1棵)

调料:黄油(1汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、清鸡汤(1/4杯)

1 土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡;香菜洗净切末。

2 烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。

3 捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。

4 水发干香菇挤干水,去蒂剁成细末。

5 土豆泥置于大碗内,加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤,充分搅拌均匀。

6 取适量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放于盘中,盖上一层保鲜膜。

7 烧开锅内的水,放入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。

8 取出土豆丸子,撕去保鲜膜,洒入香菜末,即可上桌。

材料

1.酸奶,鸡蛋黄(生熟各一个)糖2两,橄榄油(也可以用熟的色拉油代替),干果碎,2.时令水果,依据大家口味选择,请多选择维生素C含量高的,比如�A猴桃等,黄瓜,西红柿也是对皮肤很好的哦!,3.面粉(面膜粉)

做法

沙拉酱:把熟蛋黄擀成粉末,放少许入糖、生蛋黄。然后用打蛋器打成糊状。这个过程中,一边打(方向要一直),一边加橄榄油,每次只能加几滴。直到2两橄榄油廊坊治疗羊羔疯加完为止。最后加入一点白醋。OK!沙拉酱做好了!大家可以和外面卖的丘XX比比看!哈哈!

水果洗净切成小块。放入沙拉酱和少许冰镇的酸奶(也可以不放)。撒上干果碎。

咦?!有人要问,我的面膜在哪里?!

呵呵,别急,吃完这个后,你会发现下面会有好多汁液,把这些汁液加入面膜粉,或者普通面粉,就是面膜啦!

小诀窍

干果碎不但可以增加口感,而且他们本身对皮肤也很好哦!

普通面粉也有很大的美白功效!不骗你哦!愿意还可以加入珍珠粉。

可以做好后盖上盖子,放入冰箱冷藏,口感更加哦!呵呵!

希望大家喜欢!请多多支持!谢谢啦!

材料

黑豆是大豆的一种,皮为黑色,也因此,黑豆除了和大豆(黄豆)一样,富含蛋白质、微量元素和维生素外,还含有花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动,非常符合现代人追求美丽和健康的要求,成为十分受欢迎的五谷杂粮之一。今天我们用黑豆煲鲫鱼汤,味道鲜美有营养,值得大家常喝。调味料:油:2汤匙盐:适量

做法

黑豆:大半碗

本地鲫鱼:两条 (约600克)

姜:3片

水:8碗

1. 黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);

2. 洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气;

3. 煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。

功效:

补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿,降低胆固醇,防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。

材料

这款绿豆薏仁鸭腿汤,具有滋补美白的作用。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,维生素E是人体多余自由基的清除剂,在抗衰老过程中起着重要的作用。鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素。薏仁因为富含蛋白质,可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白晰,长期食用,可以达到滋润肌肤的功效。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。材料:鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许

做法

1、鸭腿用水氽烫,冲洗干净;

2、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮二十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时;(陈皮味道较浓,不必放太多。我这个放的就有点多了,后来又捞出来一些)

3、出锅前加少许盐调味即可。

材料

中秋吃田螺,在广东甚为流行,皆因这个时节的田螺肉特别肥美,而且腹内较少小螺,吃起来口感特好。据营养学家分析,田螺肉含有的维生素A是眼睛视色素的重要组成,有明目的食效。以田螺和紫苏、豆豉一起炒制,是广东地方家常的

做法

材料:光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克,盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。

做法:田螺以铁器养一天去除杂质,洗净沥干水分,以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌匀,腌制15分钟备用;鸡斩件备用;开锅下油,爆香蒜片、花椒和姜粒,下鸡件大火翻炒,溅少许米酒,下适量水、田螺和蚝油,以盐、糖调味,中火焖煮15分钟,撒上葱花即成。

推荐:美食家 庄臣

材料

土豆含有丰富的维生素C、B1和膳食纤维,有炒、炖、炸、熘、炝等多种

做法

今日厨神:陈若稀 职业:自由行业 星座:双鱼座 身高:162厘米 摄影/撰文:郑巧云 场地提供:欧派橱柜

烹制材料(三人份)

材料:土豆(1只,300克)

面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)

调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)

1 土治疗女性癫痫病好的医院是哪家豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。

2 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。

3 土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。

4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味。

5 烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固。

6 翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土豆面糊煎熟。

7 将两块土豆饼置于砧板上,分别切成八等份。

8 将切好的土豆饼排放于碟中,即可上桌。

材料

【愉快网】补血益气: 红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等。既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。 主料:鸡蛋 2个 配料:红枣、熟花生、熟芝麻、红豆、面粉 调料:白糖 少许

做法

1.红枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。花生碎、红枣碎、白芝麻,红豆沙同放于碗中。

  2.戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。

  3.鸡蛋打散后加入白糖和面粉。搅拌成没有颗粒的蛋面糊。

  4.平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面糊。

  5.取一半馅料,揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。

  6.把蛋饼卷起,慢慢转动,煎至熟透即可。

小诀窍

1:红豆沙不用多,能起到把果仁粘合在一起的作用即可。

2:蛋饼里也可以不放糖。

3:要在蛋饼表面刚凝固的时候,铺上果仁条,这样有利于蛋饼卷的粘合。

材料

春天,有人常会在半夜醒了就再也睡不好,按医学界所说,这是肝阴不足导致的,所以中医有春天重在养肝之说。在食疗上,可取乌鸡作为材料。乌鸡的营养远比一般鸡高,其富含的众多维生素和铁、钾、磷等养分有很好的补虚强体的功效。它与富含蛋白质和多种人体必需的微量元素的冬菇结合,除具保健食效之外,焖制后的食味馥郁可口,而且

做法

材料:乌鸡400克、冬菇(泡软后)100克、陈皮5克、姜片20克、淡菜(浸发后)50克,盐、糖、花椒粉、生抽、老抽、菜油各适量。

做法:乌鸡洗净斩件,以盐、糖、生抽拌匀,开锅下油,下乌鸡两面煎香,取出,再爆香姜片和冬菇,加入适量水和陈皮、淡菜、老抽,放回乌鸡,以盐、糖、花椒粉调味后中火焖煮10分钟至鸡熟便可。

推荐:美食家 庄臣

材料

青椒(其实红色的长尖椒也可,又甜又多维生素),蒜头,白糖,醋,水少量,盐

做法

1、先把青椒洗净去头(去不去籽就看个人喜欢),每个用刀轻轻拍拍(一会煎的时候易熟易入味)

2、然后把锅烧热,就把拍好的辣椒放进锅里干煎(锅里先不要放油),同时用锅铲不停的轻压辣椒,干煎到辣椒两面皮起皱,就放些盐兜匀,放油煎。

3、这时把切碎的蒜头放下去炒香,把白糖、醋、水少量(调味料的份量自己调试)一起加入煮沸兜匀,然后转小火煮至收汁上碟。

材料

现代人工作忙碌,常以盒饭快餐为主,很容易饮食不均衡,导致亚健康盛行。现介绍一款材料丰富又简单易行的汤水,融合蔬果、肉类和菇类,一碗汤让你吃进满满的营养,蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维皆齐,做个健康醒目上班族。2-3人份

做法

1.豆腐提前一晚放入冰箱冷冻室,冰成冻豆腐。煮汤前取出洗净,切成块状;

2.鸡肉洗净,切块,氽水捞起用冷水冲净;凤尾菇洗净;

3.番茄、大白菜、洋葱洗净,分别切块备用;

4.取一宽口锅,煮沸清水,放入鸡块和姜片,转小火煮20分钟;

5.放入其他材料,继续以小火煮半小时,下盐调味即可食用。

功效:

美白润肤,增强免疫力。

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