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【凉拌鸡脚的做法大全】_怎么做_如何做-大众养生网

时间:2019-02-11  来源:冬季养生汤

对于吃货来说,除了常吃的、、筋外,子想必大家都不陌生,很多人都吃过,食用烹饪方法也比较多,如:凤爪、麻辣鸡爪、咸香鸡脚、麻辣鸡爪、焗鸡脚等。其中凉拌鸡脚是一道非常好吃的下酒菜,味道可口,非常适合用来招待朋友,下面一起来学习下怎样做凉拌鸡脚。

凉拌鸡脚是南方常见的一种美食小吃,做法有多种多样。

方法步骤

1、把鸡脚洗净放锅里烧开2分钟后关火,把鸡脚倒进盆里合肥治癫痫的医院怎么选择洗净。

2、把鸡脚洗净后再一次把它倒进锅里,水浸过鸡脚上面,煮5分钟后再把鸡脚倒进盆里沥干水。

3、把蒜米拨开,切小或拍扁都可以,放进准备好的干净的大盆里。蒜米一定要多,但要根据实际情况,鸡脚多的话就要多一点蒜米。蒜米在里面起着决定味香的作用。

4、接着把鸡脚倒进装有蒜米的大盆里,加上盐,一勺白糖和适量,适个人而放,喜欢吃辣的就放多点辣椒,不喜欢的可以不放或放少量辣椒。放一勺食用。放好作料后用筷子搅拌均匀。

5、搅拌好后,用保鲜膜把盘盖好,待鸡脚冷却后放进冰箱保鲜,大概5怎么治疗睡眠型癫痫才好-6个小时就可以吃了,记得中间要隔一两个小时翻一次,以便鸡脚更入味。

其它鸡脚的做法

咸香鸡脚

做法:

1、将鸡脚洗净斩件,脚趾甲剁去。

2、烧开一锅水,放2汤匙,将鸡脚焯熟,约3分钟。

3、癫痫初期症状能看好吗捞出鸡脚过冷河,沥干水分备用。

4、用保鲜器皿盛500克冷开水,放入1汤匙盐、鸡粉、沙粉,半汤匙,2汤匙、60克盐焗鸡粉,调匀后放入鸡脚。

5、浸泡2-3个小时,待吃时取出装碟,洒上少许即可。

豉脚

材料:鸡脚、豉油、姜、糖

做法:

宿州癫痫病医院哪里好;"> 1、把鸡脚指甲剪掉飞水。

2、然后用凉水冲洗,再晾干待用。

3、烧热锅倒入油先把姜放入再放鸡脚翻炒。

4、炒均匀之后放以及少许十三香、糖继续翻炒均匀。

5、炒均匀之后就倒入压力锅里,注入少许水即可开始煮沸约半小时即可熄火。

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