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【广式芋头糕 】_芋头糕_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

时间:2019-02-10  来源:冬季养生汤

对于小孩子来说,都很是喜欢广式芋头糕的,可是现在外面卖的糕点都会有一些添加剂,对于孩子的身体都是很不好的。有很多的家长就想着自己在家做一下广式芋头糕。那广式芋头糕的做法是什么?这是大家都想知道的问题,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下,希望可以帮助到大家。

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广式芋头糕的做法是什么?

主料:糯米粉250g、芋头

调料:食盐适量、调和油适量、元贞糖适量、水适量

广式芋头糕的做法:

1.把荔浦芋头切成约1*1厘米的丁粒;

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2.肥叉烧切成小粒;

3.虾仁提前半小时用温水泡软之后,也切成小粒;

4.放少量油进锅里,把叉烧煸出油,然后放入虾仁粒,再放少量盐、糖、耗油进去调味,装盘待用;

5.另起油锅,放入芋头粒,反复地煸炒约3—4分钟;

6儿童癫痫治疗误区有哪些.水注入芋头粒中,水的份量大概是芋头粒的3/4吧,放入盐、糖、耗油,盖上盖子,焖大概7—8分钟;

7.此时芋头粒已经九成熟了,关火,倒入粘米粉;

8.在搅拌的同时,也一点点地加入水搅拌;放入炒好的叉烧与虾仁粒,再搅拌均匀;

9.搅拌好的芋头糊倒入容器中,压平,撒上炒好的芝麻粒; <信阳靠谱的癫痫病医院在哪/p>

10.放入已烧开的热水中,隔水蒸20分钟,即成。

上文就是关于广式芋头糕的做法是什么的简单介绍,希望可以对大家有一定的帮助。现在看起来这个广式芋头糕也不是很难,而且自己做的话,既干净有卫生,而且料也很足,家人一定会很喜欢的。要是有时间,可以自己在家做一下。

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